رولات البيتزا

موضوع: رولات البيتزا الإثنين مايو 16, 2011 4:25 pm

[size=21][size=25][size=25]اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرج قائم ال محمد[/size][/size]
[/size]
رولات البيتزا

[url=http://www.qalbaliraq.net/][/url]

المقادير :

2 كأس دقيق

3 كأس ماء

4 ملاعق كبيرة حليب بودرة

2 بيضة

ملح

• • •

طريقة تحضير العجينة :

ـ نخلط المقاديرالسابقة مع بعض جيدا"

ونتركها نصف ساعة لترتاح.

نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزيت .

نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة

ونوزعها بالتساوى على قاع المقلاة.

نترك العجين يتحمر قليلا" على نار هادئة

ثم نقلبه على الوجه الاّخر .

نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.

• • •

الحشـــــــــوهـ :

كيلو (الدجاج او لحم او خضار ..)

صلصة البيتزا المفضلة لديك

بصل مقطع جوانح

فلفل أخضر بارد

مشروم

زيتون

جبن مزوريلا مبشور

ـ نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة ..

نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة..

• • •

[url=http://www.qalbaliraq.net/][/url]

• • •

[url=http://www.qalbaliraq.net/][/url]

• • •

[url=http://www.qalbaliraq.net/][/url]

• • •

[url=http://www.qalbaliraq.net/][/url]

وبعدها ندخلها الفرن تتحمر ..

• • •

[url=http://www.qalbaliraq.net/][/url]

وبـآلهنـآء وـآلعآفيهـ..

[/size]

شجون حيدريه طرح مميز بارك الله بيك Very Happy